L'Ajuntament d'Esparreguera commemora el Dia Mundial de la Celiaquia (o de la Malaltia Celíaca), que se celebra el dia 16 de maig, amb la il·luminació de la façana de l’edifici consistorial de color verd. El consistori se suma així a la iniciativa promoguda per augmentar la consciència sobre aquesta malaltia crònica que afecta a l'1% de la població mundial.

La malaltia celíaca és la reacció, per predisposició genètica, a la ingesta del gluten, una proteïna present al blat, el sègol, l'ordi, la civada, l'espelta, el kamut i el triticale. Ingerir gluten provoca a les persones celíaques una lesió a les vellositats del budell prim que afecta la seva capacitat d'absorbir els nutrients dels aliments (proteïnes, carbohidrats, greixos, sals minerals i vitamines).

L'Ajuntament d'Esparreguera s'adhereix a la celebració del Dia Internacional de la Celiaquia, conjuntament amb l'Associació de Celíacs de Catalunya, per contribuir a la sensibilització i conscienciació de la ciutadania vers aquesta malaltia.